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A la fin de leurs études, les étudiants ayant obtenu le niveau requis à l'ensemble des examens recevront le D.U.G.G.AT (Diplôme Universitaire du Goût, de la Gastronomie et des Arts de la Table), délivré par l'Université de Reims Champagne-Ardenne.
Pour les étudiants de l'Union Européenne, 60 crédits ECTS (European Credit Transfer System) sont associés au D.U.G.G.A.T.
Dans le cadre du système européen de crédits, 60 crédits représentent le volume d'une année d'étude.
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