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Hoi-Kuen WONG (Hong Kong) - Etudiant 2010
Directeur d'une agence de conseil en RP, marketing et communication
«Le programme HEG m'a non seulement donné l'opportunité d'assimiler des connaissances riches et variées
sur les multiples aspects de l'alimentation contemporaine, mais a également instillé en moi le riche patrimoine
que représente la cuisine française, ce qui m'inspire pour savoir apprécier la culture immatérielle, promouvoir
le développement durable et l'identité de lieu ici en Orient".
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